21 Şubat 2013 Perşembe

Damla Çikolatalı Çay Keyfi Bisküvi


Her mutfağa girişimde acaba oğlum Bora yer mi diye bu tür işlere girişiyorum.Eline alıp yemese de mamasına katıp sütle ıslatıp bir şekilde yediriyorum.İştahsız çocuklarla uğraşmak gerçekten çok zor ve yıpratıcı.Sürekli sunu yapsam yer mi yok olmadı dök, bunu yapsam yer mi yok olmadı dök, şeklinde gün geçiyor.Yemeden bir süre durup acıkınca kendisi gider alır teorilerini uygulayıp mamafih acıkma duygusundan yoksun olduğunu  görünce gene iş başa düşüyor .

MALZEMELER
 1.5 su bardağı mısır nişastası
1 bardak şeker
yarım bardak sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2 yumurta
1 bardağa yakın un
Damla Çikolata

Bütün malzemeleri karıştırıyoruz.Püf noktası olarak sunu belirtmek isterim ki  bisküvi formunu yakalayabilmek için hamuru elimizle şekil vermekten aciz yumuşak bir hamur olacak ki kendini salsın tepsiyee..

Tepsiye yuvarlayıp koyduğumuz hamurun üzerine damla çikolatalarımızı serpiştiriyoruz. 20 dakika kadar bir sürede 170 derece fırında pişiyor.Çayın yanına afiyetle yiyoruz.

1 yorum:

  1. Kurabiyeler çok güzel görünüyor
    Ellerinize sağlık:)
    Sevgiler

    YanıtlaSil